Cake pop [Bolo no palito] #receita

Esses bolinhos vem ganhando cada vez mais espaço nas festas infantis, mas também podem ser vistos em outras festas, usados como lembranças de chá de bebê e até em casamentos. E o melhor de tudo: deliciosos!

Você pode usar palitos para pirulitos, de picolé ou para churrasco, bastando neste caso quebrar a pontinha para evitar acidentes com as crianças.

Ingredientes:

- Bolo esfarelado com sabor de sua preferência

- Leite condensado ou brigadeiro ou doce de leite ou nutella para dar liga

- chocolate em barra 

- Confeitos de sua preferência

Acrescente ao bolo esfarelado o leite condensado (ou outro doce que você escolher). Vá adicionando aos poucos, é apenas para dar liga, para ficar no ponto de enrolar.

Fica assim:

Faça bolinhas e leve à geladeira ou ao freezer por alguns minutos.

Molhe a ponta palito no chocolate derretido e espete nos bolinhos, isso ajuda a grudar melhor.

Ficam assim:

Leve novamente ao freezer por alguns minutos para o chocolate endurecer.

Agora banhe no chocolate derretido

Neste momento você pode colocar granulados e outros confeitos de sua preferência aproveitando que o chocolate ainda não endureceu, ou pode deixar endurecer se quiser fazer outro procedimento. Foi o que eu fiz dessa vez, deixei endurecer um pouco e reservei.

Usei corante para chocolate nas cores azul e vermelho, misturando a um pouco de chocolate derretido:

Inventei... fiz desenhos nos cake pops, ficou assim:

Mas você pode usar sua criatividade, fazer no formato que desejar e decorar como quiser!

Encontrei algumas imagens na internet de verdadeiras obras de arte, veja:

Lindos, né??

Beijos e uma semana de muitas vitórias!

*Passa lá no meu blog, estava inspirada no final de semana e fiz também uma receita de pavê de chocolate branco... bommm :)

Mamãe Lauri

Blog Pitacos da mãe